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新西兰管理学院

新西兰管理学院

New Zealand Management Academies(NZMA)

新西兰管理学院,NZMA,New Zealand Management Academies
学校概况 UNIVERSITY INTRODUCTION

新西兰管理学院 ( NZMA,New Zealand Management Academies)于1985年创立,学院课程得到雇主和NZQA的认可,是新西兰学历评估委员会评为最高级别的一类院校。作为行业的领头军,NZMA致力于提供给全球学生世界一流的酒店管理、西餐烹饪和商务管理课程的专业教育。在30多年的办学历史中,NZMA为新西兰许多顶级酒店、餐厅和商业领域培养了众多的专业人才。独特的混合小班制授课,高标准的行业培训,高度责任感的师资队伍带给学生最先进前沿的学习讯息。NZMA在新西兰共有10个充满活力的校园,学院注重强化学生理论知识,培养学生实践技能,被誉为新西兰最好的酒店管理学院之一。学院教学培训设施一流,位于奥克兰Sylvia Park的校区紧邻奥克兰最大购物中心及交通枢纽。位于汉密尔顿Hamilton的校区交通方便,环境优美。NZMA每个校区都有自己独特的风格,并提供真实的工作场所培训环境,帮助学生更好地为未来的工作和事业做好准备。

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教学特点 UNIVERSITY FEATURES

NZMA课程教给您今天所需真正的职业技能,帮助您快速进入工作场所,开启自己的职业生涯。课程既有趣又实用,而且符合行业要求,您毕业时将获得行业认可的资格证书,有助于找到心仪的工作。

小班教学:采用小班教学,在学习过程中,学生有大量时间接受一对一的辅导,可最大限度提升学习效果。在NZMA学习,可以充分发挥学生的潜力。

实践培训:学生不会整天坐在教室里。他们会学习真正的技能,并不断加以练习。如果学生希望掌握并精通职业技能,那么来NZMA是一个正确的选择。

经验丰富的导师:NZMA的导师来自不同行业。他们中有企业家、零售界巨头、建筑公司总裁,甚至还曾是女王的烹饪厨师,他们知道雇主想要什么,也知道如何去教。

受信赖的学历资质:NZMA是一级培训机构,资历受到NZQA(新西兰资格认证机构)认可,这意味着所获得资历将受到政府、行业,尤其是雇主的高度尊重和认可。

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学校优势 UNIVERSITY ADVANTAGES

NZQA (新西兰学历管理委员会)评定的一类学校: 享有四年免检的特权。这是新西兰学历管理委员会对学校的最高级别认证。

学费安全保障,NZMA严格遵守新西兰教育部的学费保障政策,学生在读期间由学费交由国家托账户管理。

从酒店管理、烹饪到商科和药剂学,NZMA在当今发展最快的领域提供高质量的培训。通过实习课程教授真正的技能,加上无与伦比的就业支持和新西兰校园环境,NZMA是学生迈向光明和成功未来的跳板。

NZMA课程既有趣又实用,采用小班教学,学生有大量时间接受一对一的辅导,而且有许多实践培训,接受经验丰富的行业专家导师的培养和训练,学生毕业时将获得行业认可的资格证书。

NZMA在奥克兰有6个环境友好并充满活力的校区,此外,还有怀卡托、罗托鲁瓦、惠灵顿和基督城校区。每个校区都有自身独特的风格,也配备了最先进的培训设施,您可以在此获得实用技能和工作经验,帮助您走向成功。

校园是有趣、支持性的学习环境,对学生总是采取友好和鼓励性的态度,让学习变得有趣。学校有一流的设施,NZMA校园内设有酒吧、餐厅和学生经营的咖啡馆,拥有全天经营的联络中心套房、零售商店和高科技商业培训厨房。

为学生提供获得真实工作经验。在NZMA的行业职能和校园活动中磨练技能,学生毕业时获得的不仅有很好的资历,还有相关的工作经验,那对于雇主来说有很高的含金量。

凭借受行业尊重的各类NZMA证书和文凭,您毕业时可在所选择的领域取得领先优势。NZMA各类课程都非常注重实践技能和真实的培训环境,NZMA资历将坚定您的成功之路。

帮助您找到好工作。无论是兼职、全职、临时工作还是实习,NZMA Careers都会为您提供随时的帮助。他们会帮您润色简历、预备面试,并为您提供令人激动的工作机会。

在NZMA年度招聘会上,获得受雇于新西兰顶级雇主的机会。

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校区分布 CAMPUS DISTRIBUTION

NZMA有10个充满活力的校园,6个在奥克兰市,包括奥克兰市中心校区、奥塔胡胡校区、马努考校区、北岸校区、西尔维亚商业园校区、贸易园校区,还有4个校区分别是基督城校区、罗托鲁瓦校区、怀卡托校区(汉密尔顿市中心)、惠灵顿校区(波里鲁阿)。为国际学生授课的校区主要是奥克兰西蒙兹街校区、奥克兰西尔维亚商业园校区、怀卡托校区。NZMA每个校区都有自己独特的风格,所有的校区都配备了专门建造的一流的线路设施。NZMA提供真实的工作场所培训环境,从酒吧、咖啡厅和商业厨房,到零售店、实况联络中心套房和建筑车间,这些环境将帮助学生更好地为未来的工作和事业做好准备。

Auckland Symonds St Campus 奥克兰西蒙兹街校区

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从2018年7月开始,NZMA的西蒙兹街和皇后街校区合并为一个校区。校园位于奥克兰市的NSIA大楼内,主要专业为健康、酒店管理、商科、烹饪和药剂学。 西蒙兹街校区位于奥克兰市内,通往所有主要交通枢纽。校园拥有一流的培训设施,帮助您学习专业课程,追求您的职业梦想。 地址:100 Symonds Street, Auckland Central, New Zealand 1010新西兰奥克兰市中心西蒙兹街100号,1010。

Auckland Sylvia Park Campus 奥克兰西尔维亚商业园校区

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NZMA 西尔维娅商业园校区所在区域是奥克兰最繁华的地带之一,这个校区不仅提供了涵盖广泛的酒店管理和商务培训,而且还是久负盛名的NZMA烹饪学校所在地。NZMA 西尔维娅商业园校区配备了齐全的、最先进的设施,拥有全新的商业厨房、咖啡师站、学生经营的咖啡厅,以及宽敞的餐厅和酒吧培训区。得益于这些真实的培训环境,NZMA的学生毕业时,会拥有真正的工作技能和经验。对商科学生来说,最新的计算机教室和大型网络软件,可帮助他们完成学习和培训。这个校区不仅是学生求学的理想之地,也是毕业生就业的理想选择。校园所在地区还是奥克兰的新兴产业中心,有大量的企业招募训练有素的、已做好就业准备的雇员!NZMA西尔维亚商业园校区地理位置优越,正对新西兰最大的购物中心,距离火车站仅有几步之遥,距离奥克兰中央商务区有20分钟的火车车程,也连接了所有主要的公交线路,交通十分方便。地址:56 – 60 Carbine Road, Mt Wellington, Auckland,New Zealand 1060

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Waikato Campus 怀卡托校区

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国际学生和怀卡托地区的学生们聚集于此,一起学习酒店管理、商科等课程。NZMA高端的汉密尔顿沃德街校区地理位置优越,位于汉密尔顿市中心,在Center Place Mall上方的塔楼二层,以拥有顶级设施如学生经营的咖啡馆、培训酒吧和餐厅而闻名。凭借友好、支持性的学习环境和各类专业的学生,NZMA汉密尔顿校区成为大怀卡托地区人们的学习之地就不足为奇了。

地址:Level 2, Tower Building Centre Place (off Ward Street), Hamilton,New Zealand 3204

学校设施与服务 UNIVERSITY FACILITIES & SERVICES

新西兰管理学院NZMA是新西兰历史最久、资历最老的酒店管理学校之一。在奥克兰最繁华地带的NZMA的Sylvia Park校区,拥有世界一流的教学环境及培训设施。教师均来自行业第一线,向学生教授职业生涯所需的实践技能。按课程需求设置的校区拥有商业厨房、咖啡师站、学生经营的咖啡馆、宽敞的餐厅、酒吧培训地、大型网络套房和现代计算机教室。有学生专用的咖啡店、网络教室、图书馆。作为课程的一部分,学校还提供600小时带薪实习,将理论融会贯通到实际运作中。

学术与课程介绍 INTRODUCTION TO COLLEGES AND CURRICULUM

国际学生可申请课程请点击查看:https://www.nzma.ac.nz/international

2023-2024年国际学生学费清单:
https://assets.ctfassets.net/u1wuyuzf4qv1/1znBsVXvn3oilwDNxUVH4p/781d5a4aede8c7a3687c1b15eb5226aa/NZMA_Vocational_International_Fees_080623.pdf

 

NZMA为国际学生提供的课程有:酒店管理课程,烹饪课程,药剂学课程,商科课程。

酒店管理 HOSPITALITY
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酒店管理专业有3门课程

新西兰酒店管理文凭(5级)New Zealand Diploma in Hospitality Management (Level 5)

新西兰酒店管理文凭(6级)New Zealand Diploma in Hospitality Management (Level 6)

新西兰应用酒店管理文凭课程(6级)Diploma programme in Applied Hospitality Management (Level 6)

新西兰酒店管理文凭(5级)New Zealand Diploma in Hospitality Management (Level 5)

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课程简介

学习在酒店管理中担任监督、团队负责人或初级管理者所需的实践技能和行业知识。如果您将目光投向酒店管理,并想快速发展您的职业生涯,这是理想的课程。主要内容在第一学期包括:个人和职业发展、酒店管理和监督的原则和实践、餐饮服务中食品安全系统的规划和监控、在餐饮服务、职能和宴会经营中确保优质的客户体验、用于餐饮服务运营的餐饮系统和管理工具。在第二学期主要为:现代酒店业以及酒店业和旅游业的相互关联性、客房和前台服务的基本原则以及客房运营、旅游业的酒店管理研究、持牌经营场所的运营规划和发展、学习者还要完成餐饮服务业所需的关键单元标准。

入学要求

年满18周岁,并且已完成4级酒店管理文凭课程;或具备相关工作经验。

完成高中学业,并且雅思成绩不低于5.5,单科不低于5.0,或在其它获得NZQA批准的英语水平测试中取得同等成绩。

此外,必须持有旅行和医疗保险以及有效签证。

获得资历

新西兰酒店管理文凭(5级)

新西兰酒店管理文凭(6级)New Zealand Diploma in Hospitality Management (Level 6)

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课程简介

通过学习行业相关知识和技能,成为在监督,实习和初级管理职位上的合格员工 。如果您的目标是酒店管理职业,或者您已经拥有一线酒店服务经验,但是渴盼将职业生涯发展到一个新的水平并进入管理层,那么该课程是理想的选择。课程前半部分涉及基于课堂的酒店管理模块,而后半部分将通过全职实习(适用资格标准)或基于校园的模块扩展酒店运营知识和技能。主要内容

在第一学期包括:影响客房部运营中管理决策的业务活动、人力资源员工在职业周期中的角色和职责、酒店业中的财务管理实践和工具、当代活动策划。在第二学期主要为:酒店业务的资源管理和采购、外部商业环境的影响、特定酒店业务案例的运营发展规划;此外,还在酒店进行全职实习、根据实习经验和学习完成一系列工作。

入学要求

年满18周岁,并且已完成5级酒店管理文凭课程;或具备相关工作经验。

完成高中学业,并且雅思成绩不低于6.0,单科不低于5.5,或在其它获得NZQA批准的英语水平测试中取得同等成绩。

此外,必须持有旅行和医疗保险以及有效签证。

获得资历

新西兰酒店管理文凭(6级)

新西兰应用酒店管理文凭课程(6级)New Zealand Diploma in Hospitality Management (Level 6)

课程简介

通过学习这门密集课程,学生可以掌握在蓬勃发展的酒店业开创美好未来所需的大量知识、实践技能与经验,精通从员工和财务管理到餐饮服务运营和业务绩效战略等一系列关键领域的知识内容。到毕业时,学生将对酒店运营的专业实践和管理标准产生深入的理解,并从校方提供的实习机会中受益。

第一学年的主要内容包括:食品安全、客户服务、主办方的责任(包括销售、供应、与酒精相关法案)、职能、宴会与餐饮运营、客房服务与接待服务、现代酒店业和旅游接到;第二学年的主要内容包括:客房部业务、人力资源、财务管理、活动规划、资源管理与采购、商业案例研究与从业实习、酒店研究课题和根据学生表现提供的实习。

入学要求

年满18周岁,并且已完成4级酒店管理文凭课程;或具备相关工作经验。

完成高中学业,并且雅思成绩不低于6.0,单科不低于5.5,或在其它获得NZQA批准的英语水平测试中取得同等成绩。

此外,必须持有旅行和医疗保险以及有效签证。

获得资历

新西兰酒店管理文凭(6级)

烹饪 COOKERY
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烹饪专业有四门课程

新西兰烹饪证书(3级)Certificate in Cookery (Level 3)

新西兰烹饪证书(4级)Certificate in Cookery (Level 4)

新西兰烹饪文凭(5级)New Zealand Diploma in Cookery (Level 5)

新西兰烹饪文凭(高级)(5级)Diploma programme in Professional Cookery (Level 5)

新西兰烹饪证书(3级)Certificate in Cookery (Level 3)

课程简介

烹饪证书3级课程是一门着重于动手实践的课程,是餐饮和酒店业入门的上佳之选。学生将在充满支持与乐趣的环境中,与广受尊敬的指导厨师一同努力提升厨艺水平。课程内容主要包括:烹饪理论、刀工、管理、菜单设计与开销管理、食品安全。

入学要求

雅思成绩不低于5.0,单项不低于5.0,或在其它获得NZQA批准的英语水平测试中取得同等成绩。

获得资历

新西兰烹饪证书(3级)/NCEA 2级/NZMA食品安全证书

新西兰烹饪证书(4级)Certificate in Cookery (Level 4)

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课程简介

这个中级课程能真正帮助学生掌握烹饪技能。您将学习各种烹饪技术和理论知识,并能自信地在商业厨房工作。在NZMA,您可以边做边学,将有80%的时间在厨房度过,在那里将您的技能付诸实践。课程内容主要是:以健康为主的菜肴、禽肉、意大利面、海鲜、复杂的糕点和甜点、复杂的肉类菜肴、食品储藏。

入学要求

年满18周岁。

必须已获得3级烹饪证书。

英语是第二语言的学生,雅思成绩应当不低于5.5,单项不低于5.0,或在其它获得NZQA批准的英语水平测试中取得同等成绩。

获得资历

新西兰烹饪证书(4级)

新西兰烹饪文凭(5级) New Zealand Diploma in Cookery (Level 5)

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课程简介

通过第一学年的学习,建立烹饪相关的知识技术体系,掌握作为酒店厨师所需的专业知识和技能。完成学业的毕业生将会精通高阶烹饪技能,以及相关的行政管理和厨房管理能力。课程也要求学生运用自己习得的一切技艺,策划和操办一场真正的宴席。课程内容主要包括:运用管理能力进行产品开发与服务、对时下的创新进行研究与评估、餐饮服务的管理原则和实际应用的发展、理解和体验食品生产管理的原则与概念。学生可以选择甜点或烹饪方向作为主修课程学习,并将在最后一个学期进行一段600小时的实习,并基于此完成一项研究课题。

入学要求

年满18周岁。

必须已获得3级和4级烹饪证书。

英语是第二语言的学生,雅思成绩应当不低于5.5,单项不低于5.0,或在其它获得NZQA批准的英语水平测试中取得同等成绩。

获得资历

新西兰烹饪文凭高级文凭(甜点或烹饪方向)

新西兰烹饪证书(3级)

新西兰烹饪证书(4级)

新西兰职业烹饪文凭(5级)Diploma programme in Professional Cookery (Level 5)

课程简介

这门课程为期两年,课程内容涵盖了以厨师的身份进入酒店业发展所需的高阶厨房管理知识技能,以及厨房管理技能和高阶烹饪或西点制作的能力。课程内容主要包括:食品安全、刀工、安全工作理论、基础高汤、酱汁和汤的准备;基础冷热甜品、基础西点和面食;食品成本计算、制作基础鱼类和肉类菜肴;制作含米饭和淀粉的菜肴,以及蛋类菜肴;制作健康菜品、工艺复杂的面包、面团与汤;制作工艺复杂的意面、禽类和海鲜菜肴;制作工艺复杂的西点、冷热甜品、蛋糕、海绵蛋糕和饼干;制作工艺复杂的肉类菜肴和储藏食品。

入学要求

年满18周岁。

雅思成绩不低于5.5,单科不低于5.0,或在其它获得NZQA批准的英语水平测试中取得同等成绩。

此外,必须持有旅行和医疗保险以及有效签证。

获得资历

新西兰烹饪文凭高级文凭(甜点或烹饪方向)

新西兰烹饪证书(3级)

新西兰烹饪证书(4级)

药剂学 PHARMACY
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药剂学专业提供1个证书课程:

新西兰药剂技工证书(5级)New Zealand Certificate in Pharmacy Technician (Level 5)

新西兰药剂技工证书(5级)New Zealand Certificate in Pharmacy Technician (Level 5)

课程简介

药剂学行业充满活力,合格的药剂技术人员有很多就业机会。这个实用的课程教给您所有的技能和制药知识,以开启您的职业生涯。课程包括课堂和实践学习,以及制药行业广泛的工作课程。课程内容主要包括:药房法、配药流程、健康状况及其治疗药物、先进的配药技术、解剖学和生理学、医院药房。

入学要求

年满18周岁,13年级毕业或完成高等教育预科课程,或取得同等学历。

国际生雅思学术成绩应不低于6.0,或在其它获得NZQA批准的英语水平测试中取得同等成绩。

此外,必须持有旅行和医疗保险以及有效签证。

获得资历

新西兰药剂技工5级证书

新西兰药剂技工4级证书

新西兰药剂学 (药剂实践基础) 3级证书

职业机会

社区药房技师、医院药房技师、药剂制造技术人员、医药代表、制药行业管理人员

商科 BUSINESS
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商科专业有一门文凭课程:

应用管理文凭(7级)Diploma in Applied Management (Level 7)

应用管理文凭(7级)Diploma in Applied Management (Level 7)

课程简介

这门课程可以让未来的职业商务经理具备取得成功所必备的项目管理和供应链管理的技能与决策能力。课程内容主要包括市场营销、商业金融、管理视角、运营管理、实习或商业项目等核心课程、并在采供和供应链管理和项目管理两个领域中二选一。

入学要求

年满18周岁,并且已完成NZQA认可的6级商科文凭课程,或具备同等学历。

雅思成绩不低于6.0,单科不低于5.5,或在其它获得NZQA批准的英语水平测试中取得同等成绩。

此外,必须持有旅行和医疗保险以及有效签证。

获得资历

新西兰应用管理文凭(7级)

实习就业 INTERNSHIP AND CAREER
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行业实习机会 —— NZMA 很多课程都有实习课,学生可在实习过程中积累真正的新西兰工作经验,掌握未来工作所必需的实践技能和经验。在应用酒店管理和烹饪文凭课程中,学校可为学生提供600小时带薪实习的机会,学生通过到相关企业的实习,获得在酒店管理和烹饪行业的实践经验。药剂学课程包括课堂和实践学习,并安排在新西兰顶尖的药房进行实习。

真实的培训环境 —— 学生也在真正的培训环境中获得相关的行业经验。NZMA 酒店管理专业学生在本校咖啡馆、酒吧和咖啡师培训区学习,烹饪专业学生在本校符合行业标准的厨房里学习,这些都是为了帮助学生为进入未来的行业工作打好良好的基础。

专业团队提供就业支持 —— NZMA 有一个专门的就业团队“NZMA职业”,以支持学生就业。团队确保学生毕业时已做好工作准备,并帮助他们找到兼职、实习和全职工作;此外,还提供实习后支持计划,帮助毕业生进入新的工作角色。

广泛的雇主合作—— NZMA就业团队也与新西兰许多顶尖雇主企业有密切的合作关系——对于许多寻求熟练员工的企业来说,NZMA 毕业生是他们的首选。

国际学生 INTERNATIONAL STUDENTS
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国际学生服务INTERNATIONAL STUDENTS SERVICE

新西兰生活费:新西兰是一个经济实惠的学习之地,生活水平高,但花费要低于悉尼或伦敦。您要支出的生活费,每年约NZ$ 15,000,每月约NZ$ 1,250。许多学生在居住期间有资格获得兼职工作签证。主要支出(每周): 寄宿家庭住宿费(含周一至周五的早晚餐,周末和公共假期的三餐):NZ$ 270(学生在18岁及以上),每周NZ$ 285(18岁以下),或公寓房租(合租房屋/公寓):NZ$ 200-250。交通费(公共汽车/火车): NZ$ 40。

合租:很多学生和朋友与同学一起合租房屋。如果您想找到正在寻找合租室友的公寓,可以浏览这些网站: www.flatfinder.co.nzwww.trademe.co.nzwww.nzflatmates.co.nz

家庭寄宿:为了充分体验新西兰的生活,NZMA推荐家庭寄宿。您将拥有自己的单人间,配有床、台灯、抽屉、床单和热水器,并与寄宿家庭共用浴室和厨房。每周费用包括电费、本地通话费、合理的互联网和洗衣机使用费用,以及周一至周五的早晚餐和周末和公共假期的所有餐点。您的寄宿家庭将告诉您如何在上课的第一天前往NZMA。家庭寄宿的住宿费用为每周NZ$ 270

(18岁及以上,最少入住4周)或NZ$ 285(18岁以下),另外还有约NZ$ 300的住宿安置费。如额外支付NZ$ 110,将安排机场接机。寄宿费用与学费一起在NZMA缴纳,最好在抵达新西兰前至少提前两周缴纳。一旦收到付款和航班抵达信息,NZMA就为您安排寄宿家庭。如果想取消家庭寄宿,需要提前两周发出书面通知。

短期住宿:背包客住宿是一个经济实惠的短期住宿方案。宿舍(或共用房间)可能有4到10张床位,每晚住宿价格大约在NZ$ 25到NZ$ 30之间。

长期住宿:服务式共用公寓提供一卧室,两卧室和三卧室自助式住宿,设有连接浴室和设备齐全的小厨房。通常要求最短停留3至6个月。

Princeton Apartments,30 Symonds Street - 距离市中心仅5分钟路程,地理位置优越,方便客人搭乘巴士和火车前往西尔维亚公园。电话+64 9 9508300或+6421 262 8702或登录网站查询(Princeton.net.nz)。

Empire Apartments,21 Whitaker Place - 位于市中心,靠近公共交通站点。设施包括餐厅,咖啡厅,健身房,电影功能室和洗衣房。电话+64 9 950 9000或在线预订(empire21.co.nz)。

城市旅行者 - 背包客宿舍住宿,共用设施以及设施齐全的私人一室公寓。提供无线和互联网服务。电话+64 9 377 9929或在线预订(citytravellers.co.nz)。

Scottys Panmure, 120 Queens Road - 距离Sylvia商业园校区仅有很短的巴士车程。这些一室公寓设有共用厨房和休息室设施。电话+6421 873 385。

酒店住宿:如果您年满18岁或以上,并且不希望留在背包客住宿,这是一个很好的短期选择。 All Seasons Auckland, 20 Wyndham Street - 客房设施包括私人浴室以及带微波炉,冰箱和双炉灶的小厨房。厨房用品(包括餐具和餐具)一次性收费20

新西兰元。酒店还设有咖啡厅,行李寄存处,内部洗衣房以及无线和宽带互联网服务。电话+64 9 308 9140或发送电子邮件至reservations@allseasonsauckland.co.nz。您可以点击这里查看酒店和设施。

NZMA 校服:NZMA要求所有的学生在校期间穿整洁、专业的衣服。这对商学院学生来说意味着:男生打领带、穿长袖商务衬衫和男士商务裤,女生穿长袖商务衬衫、裙子或裤子;酒店管理和烹饪学生需要穿白色长袖领衬衫、黑色长裤或裙子,以及纯黑色皮鞋。在NZMA每天必须穿校服 - 建议可以买第二条裤子或裙子,这样方便换洗。不允许穿牛仔裤和休闲裤。

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NZMA 新西兰管理学院

2018年10月酒店管理5,6级文凭课程入学录取通知书

新西兰北岸酒店管理学院

NZMA 新西兰管理学院

2018年07月药剂技工5级证书课程入学录取通知书

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